
«Trabajando en verde»
Comprometidos con el medioambiente
En Senator Hotels & Resorts queremos contribuir al desarrollo sostenible de la sociedad reconociendo los impactos ambientales que nuestra actividad empresarial puede causar en el medio e intentando minimizarlos, teniendo especial sensibilidad en el cuidado de los mares y océanos como elementos imprescindibles de nuestro producto vacacional.
Por ello, en Senator Hotels & Resorts trabajamos para que nuestra política medioambiental ayude a garantizar un modelo de turismo sostenible y aportar, así, nuestro granito de arena a la mejora del planeta.
Comité de Gestión Ambiental
Es el órgano responsable del desarrollo de la Política Medioambiental de la compañía, encargándose de coordinar, planificar y ejecutar todas las acciones de carácter medioambiental que afecten a la operativa interna del grupo.
Nuestros 3 pilares de turismo sostenible
1. Reducción de emisiones
Desde nuestros inicios, la sostenibilidad ambiental ha sido un elemento estratégico de nuestro modelo de gestión. Por ello, hemos adoptado medidas que ayuden a mitigar los efectos del cambio climático a través de la reducción de emisiones de efecto invernadero.
Huella de carbono
Senator Hotels & Resorts tiene registrada su huella de carbono en el Ministerio para la Transición Ecológica desde el 2018. Esta inscripción voluntaria certifica que la cadena calcula el impacto medioambiental que genera su actividad, con el objetivo de minimizarlo. De hecho, el registro prueba que reducimos en un 12,6 % nuestra huella de carbono durante el trienio 2016-2018. En 2021 el impacto por estancia fue de 8,7 kg y nuestro objetivo es reducirlo a 2,7 kg de CO2/estancia en 2025.
Adquisición de energía verde
Otro factor clave en la reducción de nuestras emisiones ha sido la adquisición de energía verde certificada en 2018 y 2019. Su resultado fue muy positivo, ya que logramos reducir un 62 % nuestras emisiones de CO2 de electricidad respecto a 2017. Asimismo, en 2022 seguimos ampliando nuestra energía renovable a través de la instalación de plantas fotovoltaicas.
certificado de bioscore
En 2022 obtuvimos la certificación Eco-sostenible A de Bioscore en todos nuestros establecimientos de España. Esta se basa en los criterios GSTC para destinos según la formulación de las políticas de turismo del sector público. Que, a su vez, se apoyan en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas.
Ahorro energético
Otra de las cuestiones fundamentales de nuestra política medioambiental es el aumento de la eficiencia energética. Hemos adoptado numerosas medidas orientadas a conseguir un mayor ahorro energético.

Iluminación
- Sustitución de luminaria tradicional por led
- Sistemas de detección de presencia automáticos
- Instalación de relojes-temporizadores

Energías renovables
- Instalación progresiva de placas solares. Por el momento en Aquarium Costa de Almería, Oasys Minihollywood, la lavandería de Senator Hotels & Resorts y Playa Zimbali Hotel
- Suministro de energía verde 0 emisiones de CO2
- Cambio de energía de gasoil a gas natural
- Fomento del uso compartido de vehículos

Uso y reciclaje del agua
- Producción de agua caliente sanitaria (ACS)
- Calderas de condensación
- Instalación de grifos electrónicos y sistema de osmosis
- Instalación de deshumidificadores y mantas térmicas
- Instalación de dosificadores más eficientes para regular parámetros de piscinas
- Eliminación de manteles ahorrando así el lavado diario y lo que conlleva (detergente, energía, agua, traslado)
*Puede consultar cómo calculamos las magnitudes medioambientales en nuestra memoria.
2. Gestión adecuada del agua
Como cadena hotelera especializada en producto vacacional y con numerosos establecimientos a pie de playa, en Senator Hotels & Resorts estamos concienciados con el cuidado de los mares y con la gestión eficaz del agua.
Medidas de ahorro de espacios ajardinados
3. Reciclaje y disminución de residuos
En Senator Hotels & Resorts nos tomamos muy en serio el desafío que supone el cambio climático y, por ello, participamos activamente en la reducción de residuos y la prevención de la contaminación.
Reciclaje de residuos con la instalación de contenedores diferenciados.
Reducción del uso de plástico y apuesta por bolsas de materiales reciclados, pajitas biodegradables y perchas de madera certificada de bosques sostenibles.
Retirada de vasos de plástico de un solo uso en los hoteles vacacionales de forma progresiva desde 2021. Sustituidos por vasos de policarbonato. Por el momento implementado en Playacapricho Hotel, Playa Zimbali Hotel, Playacanela Hotel, Playacartaya Hotel y Playaballena Hotel.
Reducción del uso de papel a través de la digitalización de toda la documentación de la empresa y el uso de papel con la certificación PEPC de bosques sostenibles.
Generación de compostaje para su uso posterior como abono orgánico para nuestros jardines.
Implantación de Zero Waste en Oasys Minihollywood. Un rediseño de los ciclos de vida de los recursos para que todos los productos sean reutilizados.
Colaboración con Too Good To Go para evitar el desperdicio de la comida de nuestros buffets con packs de aprovechamiento elaborados diariamente.
Colaboración con Winnow con un proyecto piloto en Playadulce Hotel, extensible a otros hoteles. El fin es conseguir una cocina más productiva, rentable y sostenible. Además de un objetivo mínimo de reducir la merma en un 50%.
Incorporación de Vero Water, evitando el uso de plástico y usando en su lugar botellas de vidrio reutilizables para el consumo de agua mineral.

Política de compras respetuosa con el medioambiente
La cadena está comprometida con la mejora e implantación de sistemas de compras que sean menos contaminantes. Trabajamos con proveedores con certificados de sostenibilidad medioambiental y, en la medida de lo posible, que sean locales. Utilizamos puntos biodegradables y desechables en nuestros hoteles sostenibles, realizando, asimismo, compras provenientes de la agricultura ecológica y pesca sostenible.

